Ausgedacht. Champignons sehr scharf anbraten, mit etwas Brühe ablöschen, Masse auf Baguettehäfte verteilen, mit Gouda überstreuen, im Backofen bei 200° Umluft 15 Minuten überbacken. Lecker.
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Mit gerösteten Brotstücken, durchaus lecker wenn man Zucchini mag.